Vous recherchez une idée cadeau pour :

   un anniversaire à souhaiter
   un geste d’amitié à montrer
   un cadeau fête des pères
   un cadeau fête des mères
   un cadeau pour un mariage
   un cadeau pour le plaisir

Nous avons créé pour vous le « coffret plaisir »

Pour le plus grand plaisir de « vos invités » nous vous proposons :

              Echappee belle autour de la table distinguée
              Echappée belle  "1 nuit " autour de la table distinguée, d'un lit douillet et du coté spa
              Echappée belle  "2 nuits" autour de la table distinguée, d'un lit douillet et du coté spa++

N’hésitez pas de nous contacter au 05 45 81 94 13, pour organiser la joie que vous allez partager avec vos amis, parents, collaborateurs en leur offrant un « coffret plaisir en charentaise »

Tarifs à partir de : 130 € pour 2 personnes

Menu gourmand Petite Champagne pour deux personnes
Apéritif local à découvrir Pineau des Charentes
Mise en appétit ; Entrée ; Plat ; Fromages ; Dessert
Café et Mignardises eau plate ou gazeuse
Accord du vin de pays charentais avec le choix de vos mets

Offre pour 2 personnes

Menu grand gourmand Grande Champagne
Apéritif local à découvrir Pineau des Charentes
Mise en appétit ; Entrée ; Plat poisson ou Plat viande ; Fromage et Dessert
Café et Mignardises eau plate ou gazeuse
Accord du vin de pays charentais avec le choix de vos mets
Chambre grand confort 1 nuit
Petit déjeuner servi sous forme de buffet

Accès au coin détente spa : sauna et jacuzzi
Visite d'une distillerie et dégustation (horaire à définir à votre arrivée)
Guide de l'itinéraire d'un client choyé

Réservation : 05 45 81 94 13

Offre pour 2 personnes

Menu gourmand Petite Champagne
Apéritif local à découvrir : Pineau des Charentes
Mise en appétit ; Entrée ; Plat ; Fromage ; Dessert

Menu grand gourmand Grande Champagne
Apéritif local à découvrir : Summit
Mise en appétit ; Entrée ; Plat poisson ou Plat viande ; Fromage ; Dessert
Café et Mignardises eau plate ou gazeuse
Accord du vin de pays charentais avec le choix de vos mets
+ Cognac sélectionné pour votre dégustation

Chambre grand confort pendant 2 nuits
2 x 2 Petits déjeuners servis sous forme de buffet

Accès au coin détente spa : Sauna et Jacuzzi et "Hydro-Massage"
Visite d'une distillerie et dégustation (horaire à définir à votre arrivée)
Guide de l'itinéraire d'un client choyé

Réservation au 05 45 81 94 13

Offre pour 2 personnes

6 huitres n° 3 de chez Mr Papin et leur accompagnement charentais

9 huitres n° 3 de chez Mr Papin et leur accompagnement charentais

12 huitres n°3 de chez Mr Papin et leur accompagnement charentais

Pour l’occasion les « Cagouilles » sont sorties de leurs coquilles accompagnées d’une farce charentaise - bouillon crémé à l’ail

Grosse Gambas, ris de veau et lard de Colonnata déposé sur sa crème de mojhettes

Déclinaison autour du saumon Gravlax et panacotta « en gelée de citron et aneth »

« Chaud et froid » de lentilles en velouté et aspic assaisonné à l’huile de truffe et copeaux de vieux gouda

Omble chevalier et ses légumes snackés au jus de fenouil

Filet de maigre snacké, velouté d’oignons petits légumes

Le turbot – fumet de crabe vert au vin blanc

Filet mignon de porc rôti en fine chapelure d’amandes torréfiées réduction de jus de viande au Pineau des Charentes

Rognon de veau poêlé jus de cuisson au merlot façon civet légumes de saison

Suprême de pintade farci au fine anchois jus au foie gras

Pièce de bœuf sélectionnée par nos soins

Notre assiette de fromages sélectionnés

Dôme chocolat, orange et crème diplomate au pamplemousse

Poire poché au vin rouge, sorbet cassis

Tarte citron meringuée, compoté de citron jaune et sorbet Curaçao

Dessert surprise du pâtissier

Entrée - Plat - Dessert.

6 Huitres n°3 de chez monsieur Papin
avec leur accompagnement charentais
Ou
Déclinaison autour du saumon
Gravlax et panacotta « en gelée de citron et aneth »
Ou
« Chaud et froid » de lentilles
velouté et aspic assaisonné à l’huile de truffe et copeaux de vieux gouda
~~~
Omble chevalier et ses légumes snackés au jus de fenouil
Ou
Filet mignon de porc rôti en fine chapelure d’amandes torréfiées
réduction de jus de viande au Pineau des Charentes
Ou
Pièce de bœuf sélectionnée par nos soins
~~~
Dessert à choisir à la carte

8 huîtres spéciales n°3 de chez Mr Papin et leur accompagnement charentais
Ou
Pour l’occasion les « Cagouilles » sont sorties de leurs coquilles
accompagnées d’une farce charentaise
bouillon crémé à l’ail
Ou
Grosse Gambas, ris de veau et lard de Colonnata
déposé sur sa crème de mojhettes
~~~
Rognon de veau poêlé
jus de cuisson au merlot façon civet
légumes de saison
Ou
Suprême de pintade farci au fine anchois
jus au foie gras
Ou
Filet de maigre snacké, velouté d’oignons
petits légumes d’automne
Ou
Le turbot – fumet de crabe vert au vin blanc
~~~
Délicatesse fromagère
~~~
Dessert à choisir à la carte

9 huîtres spéciales n°3 de chez Mr Papin et leur accompagnement charentais
Ou
Pour l’occasion les « Cagouilles » sont sorties de leurs coquilles
accompagnées d’une farce charentaise
bouillon crémé à l’ail
Ou
Grosse Gambas, ris de veau et lard de Colonnata
déposé sur sa crème de mojhettes
~~~
Filet de maigre snacké, velouté d’oignons
petits légumes d’automne
Ou
Le turbot – fumet de crabe vert au vin blanc
~~~
Rognon de veau poêlé
jus de cuisson au merlot façon civet
légumes de saison
Ou
Suprême de pintade farci au fine anchois
jus au foie gras
~~~
Délicatesse fromagère
~~~
Dessert à choisir à la carte

Menu gourmand Petite Champagne pour deux personnes
Apéritif local à découvrir Pineau des Charentes
Mise en appétit ; Entrée ; Plat ; Fromages ; Dessert
Café et Mignardises eau plate ou gazeuse
Accord du vin de pays charentais avec le choix de vos mets

Offre pour 2 personnes

Menu grand gourmand Grande Champagne
Apéritif local à découvrir Pineau des Charentes
Mise en appétit ; Entrée ; Plat poisson ou Plat viande ; Fromage et Dessert
Café et Mignardises eau plate ou gazeuse
Accord du vin de pays charentais avec le choix de vos mets
Chambre grand confort 1 nuit
Petit déjeuner servi sous forme de buffet

Accès au coin détente spa : sauna et jacuzzi
Visite d'une distillerie et dégustation (horaire à définir à votre arrivée)
Guide de l'itinéraire d'un client choyé

Réservation : 05 45 81 94 13

Offre pour 2 personnes

Menu gourmand Petite Champagne
Apéritif local à découvrir : Pineau des Charentes
Mise en appétit ; Entrée ; Plat ; Fromage ; Dessert

Menu grand gourmand Grande Champagne
Apéritif local à découvrir : Summit
Mise en appétit ; Entrée ; Plat poisson ou Plat viande ; Fromage ; Dessert
Café et Mignardises eau plate ou gazeuse
Accord du vin de pays charentais avec le choix de vos mets
+ Cognac sélectionné pour votre dégustation

Chambre grand confort pendant 2 nuits
2 x 2 Petits déjeuners servis sous forme de buffet

Accès au coin détente spa : Sauna et Jacuzzi et "Hydro-Massage"
Visite d'une distillerie et dégustation (horaire à définir à votre arrivée)
Guide de l'itinéraire d'un client choyé

Réservation au 05 45 81 94 13

Offre pour 2 personnes

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Pour le plus grand plaisir de « vos invités » nous vous proposons :

              Echappee belle autour de la table distinguée
              Echappée belle  "1 nuit " autour de la table distinguée, d'un lit douillet et du coté spa
              Echappée belle  "2 nuits" autour de la table distinguée, d'un lit douillet et du coté spa++

N’hésitez pas de nous contacter au 05 45 81 94 13, pour organiser la joie que vous allez partager avec vos amis, parents, collaborateurs en leur offrant un « coffret plaisir en charentaise »

Tarifs à partir de : 130 € pour 2 personnes